RESEP TUMIS GENJER ONCOM TERASI
Menu masakan sayuran hijau lainnya adalah genjer. Selain enak dilalap, daun dan bunga genjer muda biasa dimasak tumis dan ternyata memiliki khasiat menambah nafsu makan serta beragam khasiat lainnya, jadi sangat cocok bagi yang merasa lesu.
Bahan dan Bumbu :
250 gram bunga genjer, siangi
100 gram udang, buang kepala dan kupas kulit, sayat punggung
1 sdm air
